
Por: Andorinha
2 Pés de alface americana
4 Colheres (sopa) de parmesão ralado grosso
Meia xícara (chá) de Molho Caesar
Croutons
4 Fatias de pão de forma cortados em pequenos cubos
Azeite de oliva
Croutons
Coloque os cubos de pão de forma em uma assadeira, regue com azeite de oliva e leve para assar até ficarem bem
dourados. Depois deixe esfriar e guarde em um pote, de preferência hermético.
Salada
Lave bem as folhas de alface, depois seque e rasgue grosseiramente com as mãos.
Coloque em uma saladeira, acrescente os croutons e o molho, misturando bem.
Para finalizar salpique o queijo parmesão ralado sobre a salada, e está pronto!